L'azienda agricola Tartamont nasce nel 2017 grazie alla passione di due cugini Luca Prevarin e Erik Giotti, che con l’appoggio dei loro famigliari, decidono di gestire i terreni dei loro nonni ubicati  nei comuni di:  Concordia Sagittaria e Montereale Valcellina e, assieme a questi, anche il complesso agrituristico di Malga Valli situato nelle montagne del comune di Barcis. La sfida che ci siamo posti è quella di riattivare l’Agriturismo Malga Valli, complesso inattivo da diversi anni, cercando di creare un compendio, immerso nella splendida cornice naturale della Val Cellina e delle Dolomiti Friulane, dove la gente possa trovare riposo, relax e cibo genuino coltivato e allevato nella nostra azienda e dalle altre aziende agricole del territorio circostante.  Inizialmente, nei terreni di circa 10 ettari, che sono l’iniziale disponibilità dell’azienda agricola, saranno coltivati cereali, ortaggi e mais da polenta; nel terreno malghivo invece saranno allevate galline, per avere uova sempre fresche, polli e anatre, in seguito anche bovini, suini e ovicaprini utili a tenere pulito il pascolo e a fare attività di fattoria sociale e didattica. Inoltre in futuro si coltiveranno anche orticole e piccoli frutti quali lamponi, mirtilli, more e fragoline.